秋季，暑往凉来，人体阳气开始潜藏，适宜进补，饮食中稍加滋补便能收到祛病延年的功效。只是时段不同，补法不同。

    初秋要平补

    “秋老虎”颇凶，但要适当减少冷饮以及寒凉食物的摄入。俗话说，“秋瓜坏肚”，对各种瓜类宜少食，以防损伤脾胃阳气。可适当加入扁豆、豇豆、薏苡仁等健脾利湿之品，煮粥食用，以助脾胃运化。

    因为气候炎热和湿盛的原因，再加上胃肠功能经过盛夏的消磨，极易导致各种肠道传染病的发生 ......